Τα 3 παραδοσιακά ορεκτικά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

0
1047
Λαχανοντολμάδες με το τέλειο αυγολέμονο

ήρθε η στιγμή να φτιάξεις το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου με λαχταριστές συνταγές και χριστουγεννιάτικες ιδέες για να ευχαριστήσεις τους καλεσμένους σου.

Ξέρω ότι οι περισσότεροι από εσας όταν ψάχνετε ορεκτικά για χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή ιδέες γενικότερα, θέλετε και κάτι μοντέρνο αλλά και κάτι παραδοσιακό σε συνταγές για να μπορέσετε να έχετε το κλασικό ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Πάμε λοιπόν να δούμε ποιες είναι οι πιο κλασικές και παραδοσιακές συνταγές για τα ορεκτικά στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Μήπως ψάχνεις ορεκτικά που θα αναβαθμίσουν και θα αναδείξουν την γαλοπούλα σου; εδώ σε έχω! –> Τα Χριστουγεννιάτικα ορεκτικά που θα αναβαθμίσουν την γαλοπούλα

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ:

Λαχανοντολμάδες με το τέλειο αυγολέμονο

λαχανοντολμαδες

Τι θα χρειαστείς για το κλασικό, παραδοσιακό ορεκτικό για χριστουγεννιάτικο τραπέζι;

  • 1 αφράτο λάχανο 1,5 -2 κιλά
  • 700 γρ κιμά (χοιρινό η μοσχαρίσιο)
  • 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια
  • 2 σκ σκόρδο
  • 1 κούπα μαιντανό ψιλοκ.
  • 1 κούπα άνηθο ψιλοκ.
  • 2 τομάτες
  • ½ κούπα ρύζι καρολίνα
  • 4 κούπες νερό
  • 1 κύβο λαχανικών
  • Χυμό απο 1 λεμόνι
  • Αλάτι, πιπέρι
  • ½ κούπα ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. κορν φλάουρ (προαιρετικά)
  • 2 αυγά
  • 2 λεμόνια χυμό

Δες όλη την συνταγή και την εκτέλεση της εδώ –> Λαχανοντολμάδες με το τέλειο αυγολέμονο

 

Κοτόσουπα παραδοσιακή με αυγολέμονο

κοτόσουπα αυγολέμονο

Τι θα χρειαστείς για την παραδοσιακή κοτόσουπα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι;

  • 1 κοτόπουλο
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κλωναράκια σέλινο
  • 200 γρ ρύζι γλασέ
  • 2 αυγά
  • 2 λεμόνια χυμό
  • 1 φύλλο δάφνης

Δες όλη την συνταγή και την εκτέλεση της εδώ –> Κοτόσουπα παραδοσιακή με αυγολέμονο

 

Σπανακόπιτα

σπανακοτυρόπιτα
σπανακοτυρόπιτα

 

Για το φύλλο:

  • 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 5 κ.τ.σ ξύδι
  • χλιαρό νερό όσο πάρει (1 κούπα περίπου)
  • 1 κ.τ.σ αλάτι

Για τη γέμιση:

  • 1 κιλό σπανάκι
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
  • 1 ματσάκι κρεμμύδι φρέσκο
  • 2 πράσο
  • 1 χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο
  • 2 κ.τ.σ αλεύρι
  • 3 αυγά
  • ½ κιλό φέτα

Δες όλη την συνταγή εδώ –>Σπανακόπιτα

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ