Ρύζι μπασμάτι

2
15893
Συνταγή Ρύζι μπασμάτι

Προετοιμασία

5 min

Χρόνος ψησίματος

18 min

Μερίδες

4

Αυτή είναι η εύκολη συνταγή για σπυρωτό ρύζι μπασμάτι με χαμηλές θερμίδες και υπέροχη γεύση!

Υλικά για Ρύζι Μπασμάτι

  • 250 γρ ρύζι μπασμάτι
  • 450 ml νερό κρύο
  • 1 κ.τ.σ βούτυρο αγελαδινό
  • 1 φύλλο δάφνης
  • αλάτι, πιπέρι

Η συνταγή για ρύζι μπασμάτι

  1. Ξεπλένουμε το ρύζι 2-3 φορές βάζοντας το σε ένα μπολ με νερό, ανακατεύουμε ,σουρώνουμε και ξαναβάζουμε νερό. Αυτό το κάνουμε 3 φορές, βοηθάει στο να μας γίνει σπυρωτό το ρύζι.
  2. Βάζουμε το ρύζι με τα 450 ml νερό,το βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, δάφνη σε μια κατσαρόλα και βάζουμε στην φωτιά. 
  3. Βάζουμε τέρμα την ένταση. Όταν κοχλάσει χαμηλώνουμε στο ελάχιστο(στο 1) σκεπάζουμε με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε για 18 λεπτά ακριβώς, προσοχή μην ανοίξετε καθόλου το καπάκι.
  4. Όταν περάσουν τα 18 λεπτά, σβήστε τη φωτιά και αφήστε για 5 λεπτά ακόμη σκεπασμένο.
  5. Ξεσκεπάστε και με μια κουτάλα σπάμε το ρύζι να αφρατέψει.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

2 ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here