Σαλάτα για ρεβεγιόν! Σου έχω 2 φανταστικές, τρομερές, λαχταριστές, δροσιστικές σαλάτες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς! Θα ξετρελαθείς και μη σου πω ότι θα πέσουν όλοι με τα μούτρα στη σαλάτα!
Τα υλικά για την σαλάτα για ρεβεγιόν είναι απλά αλλά άκρως λαχταριστά!
Πάμε να δούμε λοιπόν ποια θα είναι η δική σου σαλάτα για το φετινό ρεβεγιόν!
ΣΑΛΑΤΑ ΓΙΑ ΡΕΒΕΓΙΟΝ:
Γιορτινή Σαλάτα Με Κατσικίσιο Τυρί, Ρόκα και Σπανάκι
Πάμε να δούμε όλα τα υλικά που θα χρειαστείς για την υπέροχη σαλάτα για ρεβεγιόν!
Για την γιορτινή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί θα χρειαστείτε
- 320 γρ. τυρί Κατσικίσιο (Γαλλικό chèvre,4 φέτες η κάθε μια 80 γρ.)
- 200 γρ baby ρόκα
- 200 γρ baby σπανάκι
- 200 γρ σταμναγκάθι (μόνο τα τρυφερά φύλλα του)
- 9 ξερά σύκα κομμένα σε λεπτές φέτες (όχι ψιλοκομμένα)
- 15 καρύδια πεταλούδα (προαιρετικά καραμελωμένα)
- 80 γρ πέρλες ροδιού
- Ένα κουλούρι Θεσσαλονίκης κομμένο σε φέτες
- 150 γρ σύγκλινο Μάνης
- 2 μεγάλα πορτοκάλια σε φιλέτα
- Αλάτι και πιπέρι
Πανάρισμα για Κατσικίσιο Τυρί
- 80 γρ φρυγανιά πάνκο ή φρυγανιά
- 50 γρ αμύγδαλο φιλέ
- 2 αυγά
- 150 γρ Αλεύρι
- 50 ml Γάλα
Θες να μάθεις και το dressing; Μπες εδώ –> Γιορτινή Σαλάτα Με Κατσικίσιο Τυρί, Ρόκα & Σπανάκι
ΣΑΛΑΤΑ ΓΙΑ ΡΕΒΕΓΙΟΝ | 2Η ΕΠΙΛΟΓΗ
Γιορτινή σαλάτα με ρόκα, προσούτο, μανιτάρια και κρέπα αυγού
Τρομερή φανταστική και άκρως γιορτινη σαλάτα για το δικό σου φετινό ρεβεγιόν! Πάμε να δούμε τα υλικά!
Συστατικά για Καλοκαιρινή σαλάτα
- ½ κουτάκι baby ρόκα
- ½ κουτάκι baby σπανάκι
- 3 baby gem μαρουλάκια κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος
- 1 μικρή κόκκινη Λόλα κομμένη έτσι ώστε να μη χαλάσουν οι φούντες της
- 5 φέτες Προσούτο (τραγανό)
- 2 κρέπες από αυγό κομμένη σε σπαγγέτι
- 2 μανιτάρια Πορτομπέλο στην σχάρα κομμένα σε φέτες
- 2 κ.σ αφυδατωμένα cranberries
- 2 κ.σ. καρυδιά Pecan καραμελωμένα
Θες να μάθεις για το Dressing; μπες εδώ –> Γιορτινή σαλάτα με ρόκα, προσούτο, μανιτάρια και κρέπα αυγού
