Κλασικά καλοκαιρινά φαγητά με τις πιο light συνταγές

0
2189
καλοκαιρινά φαγητά

Καλοκαιρινά φαγητά τόσο εύκολα αλλά και κλασικά για το κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο! μπορείς να τα βάλεις στην καθημερινότητα σου καθώς δεν απαιτούν πολύ χρόνο και γίνονται με τα πιο απλά υλικά που σίγουρα έχεις μέσα στο ψυγείο σου! Ό,τι και να θες για καλοκαιρινές συνταγές θα το βρεις σίγουρα σε αυτό το άρθρο!

Επειδή καλοκαίρι απαιτεί ελαφριές συνταγές γεμάτες χρώματα, γεύσεις και πολλά λαχανικά! Θα σου προτείνω καλοκαιρινά φαγητά με κρέας, με κοτόπουλο, με λαχανικά και φυσικά με μακαρόνια αλλά και θαλασσινά! Οι συγκεκριμένες καλοκαιρινές συνταγές είναι φτιαγμένες για να είναι Light, γρήγορες, εύκολες με τα πιο απλά υλικά που θα έχεις σίγουρα στο ψυγείο σου και φυσικά είναι φτιαγμένες για να ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλου!

Καλοκαιρινά φαγητά με κρέας

Καλοκαιρινό χοιρινό κατσαρόλας με γιαούρτι, μουστάρδα και λεμόνι

Το πιο καλοκαιρινό φαγητό κατσαρόλας με χοιρινό, γιαούρτι, μουστάρδα και λεμόνι. Από τι πιο εύκολες και ελαφριές καλοκαιρινές συνταγές!

καλοκαιρινά φαγητά

 

Ζουμερές μοσχαρίσιες μπριζόλες με καλοκαιρινή σαλάτα από φακές

Ζουμερές μοσχαρίσιες μπριζόλες με  την πιο καλοκαιρινή σαλάτα από φακές για να έχεις το πιο χορταστικό αλλά και καλοκαιρινό γεύμα με εύκολη συνταγή

 

Καλοκαιρινό κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού

Κοτόπουλο με γιαούρτι και λαχανικά, μια υπέροχη, ελαφριά συνταγή για το καλοκαίρι που μας έρχεται, και όχι μόνο! Αυτή η εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι μπορεί να γίνει από τον καθένα, αφού δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες! Κοτόπουλο, γιαούρτι και λαχανικά λοιπόν, το απόλυτο καλοκαιρινό, δροσερό και ελαφρύ πιάτο!

καλοκαιρινά φαγητά

 

Γεμιστά με κιμά

Γεμιστά με κιμά! Η συνταγή για να πετύχεις τα πιο εύκολα και καλύτερα γεμιστά και οι οδηγίες για να μην αναρωτιέσαι πόσο ρύζι βάζουμε και ποια μυρωδικά!

 

Καλοκαιρινές συνταγές με μακαρόνια και λαχανικά

 

Pasta alla Norma – Καλοκαιρινή μακαρονάδα με ντοματίνια και μοτσαρέλα

Pasta alla Norma, από τις πιο ελαφριές και εύκολες μακαρονάδες. Τα ντοματίνια μαζί με την μοτσαρέλα και τον βασιλικό θα σου δώσουν τις καλοκαιρινές πινελιές που θα απογειώσουν το γεύμα σου!

Ταλιατέλες με τόνο και σάλτσα λεμονιού

Ταλιατέλες με τόνο και σάλτσα λεμονιού. Απίθανη συνταγή, με αγαπημένα ζυμαρικά, τόνο κι απίστευτα νόστιμη σάλτσα λεμονιού! Ετοιμάστε αυτό το καλοκαιρινό πιάτο και περιμένω τις εντυπώσεις σας!

καλοκαιρινά φαγητά

 

Λινγκουίνι με μύδια και μάραθο

Τοπ καλοκαιρινή συνταγή! Λινγκουίνι με μύδια και μάραθο αυτή είναι η πρόταση μου που μπορείτε να την κάνετε ολο το καλοκαίρι και να είναι το τέλειο κυρίως πιάτο σας!

 

Πέννες με λαχανικά “Primavera”

Πέννες με λαχανικά, η αλλιώς “πένες primavera”! Αυτή η νόστιμη και θρεπτική συνταγή που μυρίζει υπέροχα, από τα τόσα λαχανικά είναι μια πρόταση ζυμαρικών που θα αρέσει σε όλους! Είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της Πριμαβέρα που κάτι μου λέει πως αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου γιατί κρύβει μέσα της μια γεύση από καλοκαίρι!

καλοκαιρινές συνταγές

 

 

Καλοκαιρινά φαγητά με λαχανικά

 

Δροσερή σαλάτα με αγκινάρες, ρόκα και παρμεζάνα

Σας προτείνω μια υγιεινή και δροσερή σαλάτα με αγκινάρα, προσούτο και ρόκα, για να συνοδέψετε τα πιάτα σας! Το καλοκαίρι που υπάρχει αφθονία λαχανικών και φρούτων και δε θα πρέπει να παραλείψετε να μαγειρέψετε αγκινάρες. Αυτό το λαχανικό μπορείτε είτε να το μαγειρέψετε είτε να το καταναλώσετε ωμό. Οι ευεργετικές ιδιότητες της αγκινάρας για τον οργανισμό μας είναι πολλές: βοηθάνε στο πεπτικό μας σύστημα, είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, τονώνουν το ανασοποιητικό χάρη στη βιταμίνη C που περιέχουν, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες κ.ά.

καλοκαιρινά φαγητά

 

Χταποδοσαλάτα καλοκαιρινή

Η χταποδοσαλάτα μπαίνει στο top-10 των καλοκαιρινών μεζέδων! Από τη μια η υπέροχη γεύση του, από την άλλη οι δεκάδες παραλλαγές και συνταγές με χταπόδι, με καταγωγή από κάθε γωνιά της Ελλάδας, κυρίως από τα νησιά! Για αυτό λοιπόν και εγώ, επηρεασμένος από το μεγαλείο του χταποδιού, μοιράζομαι μαζί σας μια άκρως καλοκαιρινή σαλάτα χταποδοσαλάτα, πλούσια σε λαχανικά που μας φέρνει πιο κοντά στο καλοκαίρι!

καλοκαιρινές συνταγές

 

Καλοκαιρινή και ελαφριά τάρτα με κολοκυθάκια, ανθότυρο και δυόσμο

Η τάρτα με κολοκυθάκια, ανθότυρο και την ξεχωριστή γεύση του δυόσμου, θα φέρει σίγουρα το καλοκαίρι στο πιάτο σου! Είναι μια πολύ ελαφριά και δροσερή συνταγή αλλά χορταστική και πεντανόστιμη!

καλοκαιρινές συνταγές

 

Μπριάμ

Μπριάμ ή αλλιώς τουρλού στο φούρνο, μια από τις πιο καλοκαιρινές και εύκολες συνταγές! Θα βρεις οδηγίες και φυσικά, θερμίδες για ένα μπριάμ σαν της γιαγιάς!

Το τουρλού στο φούρνο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου κλασικά καλοκαιρινά φαγητά που δεν λείπει ποτέ από το εβδομαδιαίο τραπέζι μου! Το φαγητό αυτό συνδυάζει πολλά από τα αγαπημένα μας λαχανικά, είναι εύκολο και γρήγορο, μπορεί να καταναλωθεί ευχάριστα όταν είναι παγωμένο και ταιριάζει τέλεια με τυρί φέτα! Πάμε να δούμε τα υλικά για το παραδοσιακό μπριάμ!

 

Γεμιστά “ορφανά”

Γεμιστά “ορφανά”, μια αγαπημένη μαμαδίστικη καλοκαιρινή συνταγή, την οποία μπορείτε να βρείτε σε διάφορες παραλαγές, όπως τα κλασικά γεμιστά με ρύζι, γεμιστά με κιμά και ρύζι, αν και τώρα τελευταία κυκλοφορούν πιο εναλλακτικές εκδοχές όπως γεμιστά με πλιγούρι ή γεμιστά με κινόα . Όποια κι αν είναι η αγαπημένη σας προτίμηση, τα γεμιστά πάντα θα μας θυμίζουν καλοκαίρι!

κλασικά καλοκαιρινά φαγητά

 

Nτοματοκεφτέδες

Οι ντοματοκεφτέδες είναι ένα εξόχως καλοκαιρινό φαγητό, με καταγωγή από τα νησιά της Ελλάδας! Στο μυαλό των περισσοτέρων μπορεί να έχει αποτυπωθεί ως τοπική συνταγή της Σαντορίνης, ωστόσο οι ντοματοκεφτέδες φτιάχνονται πλέον σε όλη την Ελλάδα. Ακολουθήστε τη συνταγή μου για ντοματοκεφτέδες και απολαύστε τους με την καρδιά σας!

κλασικά καλοκαιρινά φαγητά

Αφράτοι Κολοκυθοκεφτέδες

Τι πιο νόστιμο συνοδευτικό για τις μέρες του καλοκαιριού που έρχονται, από τους αφράτους κολοκυθοκεφτέδες! Για τους περισσότερους φαντάζει δύσκολη η παρασκευή τους αλλά σας προτείνω να δοκιμάστε να φτιάξετε την εύκολη συνταγή μου μαζί με τη σως γιαουρτιού, η οποία θα απογειώσει τη γεύση των κολοκυθοκεφτέδων!

κλασικά καλοκαιρινά φαγητά

 

Φασολάκια λαδερά

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για φασολάκια λαδερά, ένα κλασικό, νόστιμο και παραδοσιακό πιάτο γεμάτο θρεπτικά στοιχεία! Τα φασολάκια λαδερά αποτελούν ένα από τα πιο διαχρονικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ιδιαίτερα κατά την καλοκαιρινή περίοδο. Ακολουθήστε την συνταγή για να κάνετε υπέροχα φασολάκια λαδερά, κοκκινιστά!

κλασικά καλοκαιρινά φαγητά

 


Τα καλοκαιρινά φαγητά και οι προτάσεις δεν τελείωνουν ποτέ!

Καλοκαιρινά φαγητά χωρίς κρέας

Καλοκαιρινά φαγητά χωρίς κρέας

 

Τα καλοκαιρινά φαγητά φούρνου

Τα καλοκαιρινά φαγητά φούρνου

 

Καλοκαιρινά φαγητά κατσαρόλας – Κλασικά και εύκολα καλοκαιρινά φαγητά

Καλοκαιρινά φαγητά κατσαρόλας – Κλασικά και εύκολα καλοκαιρινά φαγητά

 

Τα ωραιότερα ελληνικά καλοκαιρινά φαγητά

Τα ωραιότερα ελληνικά καλοκαιρινά φαγητά

 

Καλοκαιρινά γλυκά & Εύκολα, ανάλαφρα και δροσερά!

Καλοκαιρινά γλυκά – Εύκολα, ανάλαφρα και δροσερά!

 

Καλοκαιρινές παιδικές συνταγές ακόμα και για τα πιο δύσκολα παιδιά

Καλοκαιρινές παιδικές συνταγές ακόμα και για τα πιο δύσκολα παιδιά

 

 

 

 

Για περισσότερες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!

Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here